很多朋友对于幻塔水果蛋糕食谱和水果蛋挞的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
一、吃水果蛋糕应该配什么喝的
奶油味比较重，或者巧克力重的蛋糕适合配一些柠檬水之类的饮料和一些清淡的食物。如果是水果味蛋糕的话搭配相对较多，去店里点一点小菜也不错！
二、千层蛋糕装饰水果摆法
一、常见水果的摆法
1、均衡式(层次式)水果摆法。
2、抽象式水果摆法。
3、对称式水果摆法。
4、聚式水果摆法。
以上，便是美味蛋糕上水果的摆法！好看又漂亮！
二、水果蛋糕制作要点
1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上，如圆形、片状、块状、条状、体状。
2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上，如红色绿色黄色，除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。
3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线，水果皮切成长长的线)。
4、水果蛋糕上的同样形状的水果要有大小变化，摆放时要有方向变化、色彩明暗变化等，总之重复的形状就要注意对比与变化的关系，否则看起来会呆板不够活泼，一个造型好看的水果蛋糕必须需要具备这一刀将圣女果对分
2、排成队摆法(生硬)。
3、均衡构图法(活泼)。
4、三角构图法(现代感强)。
5、情景构图法(艺术感)。
怎么样，以上介绍的几种常见的蛋糕上水果的摆法你学会了吗？相信如果学会了这几种摆法，在家做出来的水果蛋糕效果一定不逊色于蛋糕店，除了这些花样摆法，我们还可以借助许多装饰品搭配在蛋糕上，更加能增添蛋糕的美观感.。
三、水果蛋糕用什么水果好
市面上看到的，水份不太大的，基本上都能用。
一般用苹果，哈蜜瓜，芒果，弥猴桃，蓝莓，樱桃，葡萄，香蕉等等。
特别是香蕉，樱桃和蓝莓，非常适合做专门的蛋糕，比如香蕉蛋糕，樱桃白巧克力蛋糕，蓝莓巧克力蛋糕等等，是可以将水果和面粉和一起烤的蛋糕。
好了，关于幻塔水果蛋糕食谱和水果蛋挞的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
